1月21日,銀川市市場監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局長城中路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入銀鳳市場、新百連超等消費集中區(qū)域,對糧油、熟食等重點商品開展節(jié)前檢查,逐一對進貨憑證、保質(zhì)期限進行核查,確保商品源頭可溯、安全可控。
春節(jié)臨近,消費市場交易量攀升,食品安全保障進入關(guān)鍵期,銀川市整合市場監(jiān)管、公安等部門力量,啟動春節(jié)及大型活動期間食品安全專項保障行動。
在源頭治理環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門緊盯高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品,深入種植養(yǎng)殖基地嚴(yán)查違法違規(guī)行為,嚴(yán)防問題產(chǎn)品流入市場。
生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)同步發(fā)力。以肉制品、糕點等食品為重點,監(jiān)管部門對28家食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,整改風(fēng)險隱患39項;對1008家食品小作坊進行排查,推動52家完成環(huán)境改造提升;同時聚焦重點區(qū)域,檢查經(jīng)營主體650余戶,責(zé)令整改4家。
此外,銀川市依托智慧食安監(jiān)管系統(tǒng),對年夜飯、團餐等集體聚餐實行線上報備與動態(tài)監(jiān)督,已完成23家次備案指導(dǎo),推動289家商戶實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,以數(shù)字化手段提升監(jiān)管效能,為群眾春節(jié)飲食安全保駕護航。(記者 智慧)